THE GOLDEN STEAK
IL PRIMO CAMPIONATO DELLA BISTECCA
Un esperienza incredibile, dove ho avuto il piacere di conoscere grandi appassionati grill chef.
Christian, il fondatore di questo fantastico evento, è il titolare del RIFUGIO DELLA BISTECCA, location che ha ospitato il primo campionato della bistecca.
Non poteva di certo mancare Michele, il fondatore di BRACIAMIANCORA che ha raccontato queste due giornate ricche di sana competizione, qualità delle materie prime, competenze e tanta tanta passione per il mondo delle carni.
Ho la fortuna di aver partecipato, condiviso e arricchito il mio bagaglio culturale; spero in fine di partecipare al prossimo evento con l'obbiettivo di portare a casa l'ambito trofeo.
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