Brisket Brisketburger Burger Burgergourmet

Brisket Burger - 2pz

19,00 €
Tasse incluse

 Carne di Manzo, injection con brodo di carne, cotta al BARBEQUE e affumicata con legno di Quercia.

Quantità

Disponibilità: In stock
Categoria:

kit per 2 burger,

-2 brisket conf. sv da 150gr cad,

-2 black Bun conf, 

-2 conf. Maionese di Digione.

Conservare in frigorifero tra 0° e +4°C, confezionato SV, non forare.

Per vedere come rigenerare questo prodotto clicca il seguente link

Scheda dati

Ingredienti
BEEF: carne scelta di bovino adulto 95%, sale, pepe, aglio, zucchero di canna, aceto di mele SOLFITI, salsa worcester, SENAPE.
MAIONESE DI DIGIONE: salsa maionese leggera 90%, senape all'antica con vino bianco 10%, UOVO, LATTE, SENAPE, (E385), SOLFITI, (E270).
PANE AL CACAO: farina di GRANO tenero tipo 1, cacao magro in polvere, (E524), (E501i), BURRO, UOVA, (E491), FRUMENTO, (E282).
Grado 
08/06/2021

Carne Ottima

Carne succosissima, cotta perfettamente. Facilissima da rigenerare, e bun ottimo.
Vivamente consigliato e complimenti allo chef.

Grado 
28/05/2021

Un delicato piacere

Forse il più delicato fra i nana burger, alla fine vorresti solo mangiarne un altro, consiglio di provarne un po' senza salsa per apprezzarne le ricercate sfumature di gusto prima di guadagnarsi un posto all'inferno nel girone dei golosi

Grado 
26/05/2021

Che piacere!

Facile da rigenerare e il risultato è una gioia! Brisket top!

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